弓削牧場のお米　1ｋｇ

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弓削牧場のお米（コシヒカリ）がオンラインショップに初登場！

場内に神戸大学との共同研究でバイオガスユニットを設置しエネルギーを生成し、その副産物であるバイオガス液肥が２０１８年に有機JAS資材認証を取得しました。

２０２１年から除草剤、農薬、化学肥料を一切使わず、バイオガス液肥のみで弓削牧場オリジナル米を育て始め、初年度に一反で４２０kg（３０kg袋で１４俵）収穫でき、まずはチーズハウス・ヤルゴイでお出しするようになりました。

２０２２年には倍のニ反で８４０kg収穫ができ、舌の肥えた料理家やシェフからの「美味しい！」とお褒めの言葉も頂くようになり、私たちも自信をもって皆さんに味わっていただきたいと、

３年目の新米の収穫にともない満を持してオンラインショップで先行販売します！

ぜひ弓削牧場の恵みをお試しくださいませ！

内容量：1ｋｇ